菜谱网 切达芝士做法大全 【切达芝士酥饼】的窍门
【切达芝士酥饼】的窍门
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quenny
1. 切达有块状、片状,米色、橙色之分,但都可以用到这个酥饼中,我这里用的是块状橙色切达; 2. 筛入低粉拌匀的过程会稍微费事些,大致拌匀之后需要手动揉捏成团,戴手套或者隔保鲜袋操作都可以; 3. 形状可以按照自己喜好来确定,可以像我这样切割成型,也可以用模具按压成型;

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