菜谱网 布朗尼蛋糕

布朗尼蛋糕配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
无盐黄油
185
g
黑巧克力
185
g
普通面粉
85
g
可可粉
40
g
白巧克力
50
g
牛奶巧克力
50
g
鸡蛋大号
3
黄砂糖
275
g

步骤1、黄油和黑巧克力分别切成小块,放在同一个碗中。面粉和可可粉混合过筛。白巧克力和牛奶巧克力分别切成小块。烤箱180度预热。

步骤2、将黑巧克力和黄油的混合物,隔水融化。融化后从水中取出,冷却至室温。