黄金炒饭的窍门
235浏览 · 36收藏 · 74关注
高丽菜和小黄瓜可以最后放，如此可吃到蔬菜的鲜与脆~营养不流失。
"让癌细胞睡着的食物",十种食物里,
第一名就是姜黄.
"姜黄"(turmeric)是咖哩粉里的重要成份,研究指出,姜黄里的姜黄素 (curcumin)对人体有多重保健功效,从抗菌消炎,抗老化到有益肝胆,抑制皮肤癌,预防老 人痴呆,....,更具有防癌的功效.
-
5图147
相关窍门
-
黄金炒饭的窍门温馨提示： 1、加入梅干菜，主要是增香，也可以不用加； 2、米饭，在和鸡蛋液搅拌的时候，一定要捣碎，这样才能包裹均匀；阅读：100 -
冬菜培根黄金炒饭的窍门1：做炒饭，最好用隔餐的剩米饭。如果是新煮的米饭，那就比平常少加一点水，尽可能煮稍硬一些。 2：米饭下锅后，需一直翻炒到没有米粒粘连一起，不粘锅，很松散的状态。阅读：34 -
【黄金炒饭】炒饭界的神功的窍门蛋黄怎么分离？ 我用的是蛋壳左右互倒法，像往常一样把蛋壳分成两半，然后将蛋黄在两个蛋壳间来回倒，过程中的蛋液流到碗中，蛋黄留在壳中，如果害怕失败，可以准备三只碗阅读：96 -
黄金蛋炒饭的窍门炒饭里面的配菜可以自己随意加哦，不加火腿加培根之类的也可以哦如果觉得市场卖的现成的玉米粒贵的话，大家可以买一根生的新鲜玉米，剥成粒然后放锅里煮熟，再放冷水里过一阅读：271 -
黄金蛋炒饭的窍门把鸡蛋直接淋入米饭，拌拌，然后炒。这样的话，很讲究火候，还有颠勺的功夫，对温度的要求也高。炒不好的话，会有一股鸡蛋的腥味。改成先把米饭在锅子中炒炒，油温各方面好阅读：388 -
黄金蛋炒饭的窍门1、把鸡蛋加入米饭时尽量的把米饭都搅散让米饭粒粒都粘上鸡蛋； 2、炒米饭时要小火炒而且要用筷子不停的搅拌这样才能粒粒分明。 3、喜欢吃火腿的朋友可以加入火腿丁或阅读：91
