菜谱网 烤猪蹄窍门大全 五香烤猪蹄的窍门
五香烤猪蹄的窍门
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原料:猪蹄

配料:大葱 花椒 八角 香叶 桂皮 草果 小茴香 冰糖 白酒

调味:生抽 老抽 黄豆酱 料酒

表面:油 芝麻

烘焙:220度,烤箱中层,先烤15分钟,刷油后,再烤5-10分钟。

要想更有烧烤的感觉,可以在烤的过程中,撒上辣椒粉、花椒粉和孜然粉等。

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