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藿香豆沙饼的窍门
藿香豆沙饼的窍门
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金梅花开99
藿香叶也可直接切碎,拌入
糯米粉
中,加入适量的热水,揉成光滑的面团。 藿香汁如果凉了,要放微波炉里加热后再拌粉。
豆沙馅
可以换成其他馅料。我的豆沙馅是冰箱里冷冻的蜜红豆化冻后,用少量黄油炒制而成,炒制过程中用铲子压碎,冷却后捏成大小均匀的小球备用。 400g糯米粉一共做了15个藿香饼。
9图
藿香豆沙饼
难度:
简单
口味:
甜
烹饪方法:煎
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
糯米粉,藿香汁,豆沙馅,白糖
步骤:
将藿香叶洗净晾干。
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