-
15图115
相关窍门
-
蚝油生菜的窍门这款茶油瓶设计还非常合理,弹簧油嘴,一点不用担心漏油问题,也不用担心失手倒多了,非常省油,用着顺手。阅读:85
-
蚝油生菜的窍门1、买回的生菜一定要仔细清洗,先在水里加入少许食用小苏打泡一泡; 2、生菜焯水的时候,水开了立即捞出沥干水分。阅读:52
-
蚝油生菜的窍门1)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。 2)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。 3)炒制蔬菜类要大火翻炒,不要阅读:25
-
蚝油生菜的窍门1:生抽焯烫时水里加点盐和油,盐可以给菜入点低味,油是保持生菜油亮翠绿的颜色; 2:生菜很容易熟,焯烫几秒变色后即可捞出,焯烫时间就了青菜就会发黄;焯烫时不要盖阅读:57
-
蚝油生菜的窍门1、小贴士:2、像生菜类的包心叶类菜,洗净后用淡盐水浸泡可以去掉残留的杂质3、生菜在开水中烫15秒即可,口感清脆4、烫生菜的水里加入少许盐和油,可以使生菜的颜色阅读:95
-
蚝油生菜的窍门生菜不要烫太久,因为烫好的生菜还有余温。水里加油烫的菜,颜色好看!我是为了摆盘好看,可以等蚝油汁不烫的时候把生菜倒入蚝油汁里,那样拌的更均匀!不管是生菜倒入汁里阅读:118