七夕巧果的窍门
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1,做巧果的面团和面的时候不要太软,硬点好,这样做出来的口感酥脆。
2,往模子里面放面团后要将面团摊平,压实,边边角角的花纹也要填满,这样出来的花纹清晰
3,卡出来的巧果立即烤制,这样花纹较清楚,喜欢酥脆的口感烤的时间长点,我用了20分钟已经挺长的了,非常好吃!一定要试试啊!
2,往模子里面放面团后要将面团摊平,压实,边边角角的花纹也要填满,这样出来的花纹清晰
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