香酥鸡块的窍门
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1.鸡块一定要腌半个小时以上才入味，而且腌之前舔舔要稍微咸一点。
2.粉的比例掌握好，才是外酥的关键，喜欢脆的可以复炸一遍。
3.炸的时候，鸡块上的粉抖一抖，我的一锅油就废了，里面都是粉。
4.个人感觉，撒烧烤料的最好吃。
2.粉的比例掌握好，才是外酥的关键，喜欢脆的可以复炸一遍。
3.炸的时候，鸡块上的粉抖一抖，我的一锅油就废了，里面都是粉。
4.个人感觉，撒烧烤料的最好吃。
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