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鱼汤抄手的窍门
鱼汤抄手的窍门
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1、这种黄瓜很易熟烂，所以切厚片2、煮抄手时可以像煮饺子一样冲2次凉水这样熟的快一些，但因本菜谱想保持原汁原味
鱼汤
所以并未添加3、汤味可以自行调节，因为本菜谱鱼汤中已加过盐所以没有另行添加，而且汤味很鲜无需鸡精
8图
鱼汤抄手
难度：
一般
烹饪方法：火烧
配方：
西红柿,鱼汤,抄手,本地黄瓜,葱花
步骤：
主要食材（鱼汤如何熬制可参照上一篇菜谱）
91
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