咖喱鸡的窍门
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咖喱鸡的窍门1、咖喱分咖喱粉和咖喱酱，如果是酱的话，里面会有油脂，炒鸡肉的时候油要少，炒完鸡肉把油控出， 否则会油腻。2、咖喱料已经有一些盐味，盐要稍阅读：127 -
咖喱鸡肉的窍门咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等）配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜，具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊阅读：86 -
咖喱鸡翅的窍门1、土豆和胡萝卜切成小丁，这样和鸡翅同煮容易煮熟。2、喜欢咖喱味浓郁的，可适当增加咖喱块的用量。可口的咖喱酱应稀稠适中，太稀多加热一会，太稠可适当加水。感觉稀点阅读：113 -
咖喱鸡饭的窍门*以上的食材用量是三人份，具体随食用量的多少酌情增减。*炖煮收汁时，如果咖喱太稀，就多加热一会儿，太稠，可适当添水，但是一定要不停搅拌，因为咖喱很容易粘锅的。*阅读：113 -
咖喱鸡肉的窍门1.鸡肉一定要煎至表皮金黄 酥脆 才香呢2.用市售的咖喱块 又方便又适合我们中国人口味3.香茅和柠檬叶上网就可以买到 想好吃必要香料4.土豆和胡萝卜要切比鸡肉小阅读：120 -
咖喱鸡肉的窍门这是3-5个人的份量，因为孩子要吃我选的原味咖喱，成人吃还是微辣的好吃些，咖喱本身就有味道，所以不需要再添加任何调味品，一顿吃不了可先存放冰箱，第二顿更好吃，不阅读：89
