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咖喱鸡翅的窍门
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1、土豆胡萝卜切成小丁,这样和鸡翅同煮容易煮熟。
2、喜欢咖喱味浓郁的,可适当增加咖喱块的用量。可口的咖喱酱应稀稠适中,太稀多加热一会,太稠可适当加水。感觉稀点拌饭比较好,汁液多。
3、若没椰浆,可用淡奶油替代。

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