花生芝麻糖的窍门
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只影单形
熬糖浆时要注意火候,如果没熬脆会非常黏牙,熬过了芝麻糖会特别容易碎。
糖浆熬好要趁热快速倒入花生芝麻,否则糖浆冷却后就很难搅动了
切糖的时候也要趁热切,(这里热指有一点点烫手)不要等完全冷透,到时切特别容易碎
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7图难度:简,单口味:甜烹饪方法:炒准备时间:3,0,分,钟,-,1,小,时71
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