蒸南瓜盅怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个蒸南瓜盅相关做法

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粉蒸排骨南瓜盅荐

难度:
正宗

电器:
搅拌机

烹饪方法:
蒸

配方:排骨,南瓜,大米,芝麻,香油,郫县豆瓣

步骤:
1、姜蒜去皮。切成末。

2、豆豉切成末

9.4分
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【（川味）粉蒸排骨南瓜盅】附：自制蒸肉米粉荐

口味:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:排骨,南瓜,大米,郫县豆瓣,豆豉,香油

步骤:
1、姜蒜去皮。切成末。

2、豆豉切成末

9.3分
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南瓜盅豉香蒸排骨荐

难度:
家常

口味:
咸香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:南瓜,肋排,料酒,蚝油,酱油,花椒油

步骤:
1、将排骨清洗干净，用冷水浸泡一下。

2、在排骨中加入葱段，姜片，酱油，蚝油，料酒，花椒油，盐等。

8.6分
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咖喱羊排粉蒸南瓜盅

难度:
家常

口味:
咖喱味

电器:
电饭煲

烹饪方法:
蒸

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:南瓜,糯米粉,羊排,咖哩粉,桂皮,胡椒粉

步骤:
1、准备一只小南瓜

2、将小南瓜切开，挖出南瓜籽和南瓜瓤，洗净备用

7.7分
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粉蒸排骨南瓜盅

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:南瓜,肋排,料酒,蚝油,生抽,黑胡椒

步骤:
1、排骨洗净切块后，加葱，姜，料酒，生抽，蚝油腌渍半小时。

2、腌渍的时候，正好把南瓜改一下刀，用勺子挖空里面的瓤和籽。用刀在南瓜内部划几刀，容易蒸熟。

7.2分
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什锦肉馅蒸南瓜盅

烹饪方法:
蒸

配方:贝贝南瓜,肉馅,鸡精,生抽,料酒,姜粉

步骤:
1、准备材料，肉馅建议选择半肥半瘦的，口感会比较好，我健身所以

2、速冻蔬菜粒过滚水后和肉馅一起腌制，放入葱末，加入所有调料。

7分
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粉蒸鸡翅南瓜盅

口味:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:小金瓜,鸡翅,米粉,老抽,生抽,蚝油

步骤:
1、先说米粉吧～大家可以买～我是自己做的～大米或者糯米（最好糯

2、原谅我好久没有拍菜谱图了～省略太多了～鸡翅剁成两半儿～洗净

6.8分
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粉蒸排骨南瓜盅

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:南瓜,小排骨,蒸肉粉,豆豉,酱油,米酒

步骤:
1、材料如图，排骨先泡水20分钟去血水。姜，蒜切末，葱留下一部份切珠装饰用，剩下切段

2、调味料留下麻油/蒸肉粉，其他可先拌入排骨腌30分钟因为这盒排骨有点肥，我调整做法先干煎排骨把油逼出来

6.6分
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南瓜盅蒸糯米简单版

难度:
简单

电器:
电火锅

烹饪方法:
蒸

配方:小南瓜,糯米,黑米,红豆,蜜枣,白砂糖

步骤:
1、糯米黑米红豆莲子泡20-30分钟，配料可安自己的喜好增减，然后放电火锅先把饭煮好

2、在糯米浸泡的时候切南瓜，有点硬绕一圈慢慢切

5.9分
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蒸南瓜排骨盅

配方:小排,南瓜,耗油,生抽,老抽,生粉

步骤:
1、将橄榄油，生抽，老抽，耗油，鸡精，生粉，糖，盐与小排腌制1

2、南瓜削掉顶部，挖空

5.6分