鳗怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共9个鳗相关做法

全部筛选 +

17图片

咸味烤鳗马芬荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
烤

准备时间:
10-30分钟

配方:吐司,胡萝卜,玉米,鸡蛋,芝士,洋葱

步骤:
1、成品；

2、成品；

9.7分
22图片

儿童烤鳗饭团的三种有爱做法荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:米饭,海苔,寿司醋,鳗鱼汁,芝麻

步骤:
1、成品。

2、准备材料：鳗天下儿童烤鳗，米饭，海苔，寿司醋，鳗鱼汁，盐，糖，芝麻。

9.6分
14图片

儿童烤鳗厚蛋烧荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡蛋

步骤:
1、准备材料：鳗天下儿童烤鳗100g，鸡蛋3个，盐，糖，油。

2、将鳗天下儿童烤鳗（刺更少肉质更嫩）提前解冻，切成长条用微波炉叮两分钟。

9分
12图片

蜜汁烤鳗干荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鳗鱼干,柠檬,葡萄酒,酱油,蜂蜜

步骤:
1、汤锅里加水加姜片及鳗干段，大火煮开后再转小火煮二分钟。

2、备葡萄酒，酱油，蜜蜂，柠檬，姜片美丝。

8.1分
8图片

鳗天下美食之鳗鱼芝士饭团

难度:
简单

口味:
酱香

烹饪方法:
烤

准备时间:
10分钟以内

配方:鳗鱼,米饭,芝士,海苔,芝麻,黑胡椒

步骤:
1、准备食材：鳗天下烤鳗、米饭、芝士、海苔芝麻、盐、黑胡椒

2、将煮好的米饭盛出，放至不烫手阶段，再加入鳗鱼，盐，黑胡椒粉，芝麻

7.2分
6图片

烤金枪鳗

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:金枪鳗,姜丝,蒜片,甜葡萄酒,紫洋葱,小莴苣

步骤:
1、洗干净鱼

2、金枪鳗切段、混合姜丝蒜片、甜葡萄酒、糖、盐包入锡纸~

6.3分
5图片

红酒烤鳗

难度:
正宗

口味:
酱香

烹饪方法:
烤

准备时间:
数天

配方:鳗鱼,腐乳,海鲜酱,叉烧酱,香草碎,蜂蜜

步骤:
1、首先处理鳗鱼，我用的鳗鱼干，因为买不到，所以就用干货了，洗干净泡开，切段。

2、准备好其他材料。

6.2分
5图片

沙鳗鲞烤肉

难度:
家常

烹饪方法:
烤

配方:沙鳗鲞,猪肉

步骤:
1、沙鳗鲞切块，猪肉切块，备用中

2、五花肉切块，焯水。然后下油锅煸炒，炒出油后，放生抽老抽、白糖、老酒、茴香，爱吃辣的可以放辣椒?️。

5.8分
烤鳗PIZZA

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:高粉,全麦粉,酵母,烤鳗,玉米,青豆

步骤:
1、把制作饼底的所有配料揉成面团，多揉几次，揉到面团变得十分筋道，拉开面团，面团能形成一张比较薄的薄膜，

2、面团发酵的时候，把蔬菜粒放入水中煮开，入少量盐煮至熟

4.2分