困难
空气炸锅,料理机
烤
1人份
2小时以上
配方:土豆,鲜虾仁,面粉,芝士,料酒,橄榄油
1、 准备所有食材。
2、 将土豆去皮切条,放入蒸锅蒸10分钟。
家常
原味
烤
30分钟-1小时
配方:鲜虾,鱿鱼圈,带子,蘑菇,胡萝卜,西兰花
1、准备好上述所有主料。胡萝卜和西兰花都切小粒方便炒。蘑菇用的是西式的白蘑菇,切片备用。海鲜建议用生粉洗
2、用红葱头爆香油锅,翻炒胡萝卜和西兰花。如果觉得太硬很难炒熟的话可以先把这两样灼一下水。
简单
奶香
烤
10分钟以内
配方:隔夜饭,急冻虾仁,肉末,芝士片,鸡蛋,鸡精
1、准备食材:急冻虾仁,鸡蛋和肉末(这个肉末是我做春卷时剩下的,里面有:水发香瓜,马蹄,香葱,蟹肉和猪肉
2、准备食材:隔夜饭(也可以用新鲜的饭)
家常
原味
烤
30分钟-1小时
配方:米饭,中鱿鱼,蛤蜊,青椒,红椒,洋葱
1、准备好材料
2、鱿鱼、虾处理好分别焯水;蛤蜊入开水煮开壳捞出后再洗一下
焗
配方:米饭,鱿鱼,鲜虾,鸡蛋,肉碎
1、 先把鱿鱼和虾用油煎炸,可以下些许盐,可以入味。然后先盛起,
2、 锅烧热,下油,敲一个鸡蛋垫锅,肉碎,蔬菜米饭一起下锅翻炒,
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