菜谱网 鸭心 矿物质

每100克矿物质含量

86.2毫克
188毫克
233毫克
0.37毫克
15.3微克
5毫克
0毫克
20毫克
18毫克
1.38毫克

功效

鸭心含有丰富的核黄素、蛋白质、脂肪、碳水化物、维生素A、硫胺素、尼克酸、维生素E、钙、磷、钠、镁、铁、锌、硒、铜、钾等矿物质以及胆固醇等营养成分。具有补心安神,镇静降压,理气疏肝的功效,有治疗心慌气短、汗出乏力、心烦失眠、低热盗汗等的作用。鸭心含有的维生素、蛋白质、铁等,能健脾和胃、养血调经、护肤养颜、补肾润肠,可改善虚弱的体质,并能靓丽头发。