菜谱网 油茶 矿物质

每100克矿物质含量

19.6毫克
30毫克
46毫克
0.05毫克
4.1微克
1.1毫克
0.26毫克
22毫克
15毫克
0.42毫克

功效

油茶的好处

油茶能够刺激胃酸分泌,可增进食欲。油茶中含有咖啡因,有提神醒脑的作用,可以帮助减肥,其中所含有的挥发油能使血液循环加快,能驱寒保暖。茶叶中的茶多酚具有抗氧化的作用,能清除人体自由基,可以延缓衰老。能降血脂,预防动脉粥样硬化,防治心脑血管疾病。油茶中含有鞣酸,会抑制身体对铁的吸收,具有缺铁性贫血不可以喝油茶。
首先,油茶籽油是一种从油茶果中提炼出来的植物油,它所富含的矿物质以及微量元素都要略高于压榨的花生油、菜籽油,而且茶油清澈,口感不涩不苦,烹饪煎炸时也不似其它食用油那种会冒出很多的烟。
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黑茶及紧压茶中含有较丰富的维生素和矿物质。对人主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,长期饮用黑茶及紧压茶,可补充他们人体必需的各种维生素和矿物质,有“生命之茶”之说。
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