介绍摘要

  • 分类
    汤类
  • 主要食材
    玉米面等
  • 调料
    盐等
  • 中文名
    玉米面疙瘩汤
玉米面疙瘩汤是一道美味的菜肴,主料有玉米面等。

制作步骤

玉米面和面粉加鸡蛋搅匀,加水做成面疙瘩。
热油爆香葱花,炒西红柿。
西红柿炒碎变浓稠。
加水煮开。
拿着面盆,轻轻将面疙瘩撒入锅里,少量多次,保持锅始终是沸腾的。
加完面疙瘩后,最后加肉末。
再煮一会儿,汤开始稠即可。