介绍摘要

泡面披萨是一款家常类菜品,制作原料主要有泡面、鸡蛋、胡萝卜等。

制作方法

1、胡萝卜、洋葱、青椒洗净切成丝
2、泡面用开水泡一分钟后捞出控干
3、将控干的泡面放在碗中,加入切好的胡萝卜丝、洋葱丝、青椒丝。再打入两个鸡蛋,加入适量的盐调味,再根据个人口味加入少许泡面的调料粉包,拌匀
4、平底锅中加入少许油,小火加热
5、待油温稍微升高后,将拌好的泡面糊倒入平底锅中,用铲子铺平,小火煎制
6、煎到一面金黄后,翻面小火继续煎制,直到另外一面也变金黄,蛋液完全凝固为止

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