介绍摘要
-
是否含防腐剂否
-
主要原料2500g面粉
-
适宜人群老少咸宜
-
中文名营养馒头
营养馒头是一种美味的美食，以面粉、牛奶、黑芝麻糊等为原料，以红糖等为调料。该美食主要通过蒸的方法制作而成。
简介
自个做的馒头，才是有营养的放心馒头。
用餐人数：1-2人
制作步骤
1
紫菜用温水泡开，淘洗干净备用。
2
大红枣去核，与紫菜一起放入料理机里，加适量温水，打成粉碎备用。
3
燕麦片用开水冲泡好，加入红糖、奶粉、芝麻糊。
4
加入红枣紫菜搅拌均匀。
5
加入山鸡蛋。
6
干酵母用温水化开。
7
把牛奶和酵母水加入，搅拌均匀备用。
8
面粉放入盆内
9
把配料加入面粉中，揉成团，和好面，盖上盖子放温暖处发面2-3小时。
10
发好的面团。
11
揉成馒头，不需要加干面粉，每个重约120克,可揉成40个馒头。揉好的馒头，盖上布，饧15分钟。
12
蒸锅内放大半锅水，放入饧好的馒头，盖上锅盖，大火烧开，最上层有很多蒸汽后，开始计时。
13
35分钟后关火，继续等待5分钟才能取出馒头。
14
蒸好的营养馒头，味道很不错。这是没用闪光灯的图片，用闪光灯后馒头会白一点。
最新介绍： 银丝花卷介绍 香酥里脊介绍 酸辣茄条介绍 苏式熏鱼介绍 丝瓜花蛤介绍 水晶糖蒜介绍 水晶蛋糕介绍 水果批萨介绍 水果春卷介绍 什锦茄子介绍 烧福寿鱼介绍 上海熏鱼介绍 清汤肉丸介绍 青椒素鸡介绍 茄子粉丝介绍 汽锅排骨介绍 葡萄吐司介绍 蜜汁牛肉介绍 莲藕肉片介绍 基础泡芙介绍