介绍摘要

  • 配料
    适量橄榄油适量盐
  • 工艺
  • 主要食材
    胡萝卜,洋葱
  • 中文名
    洋葱炒胡萝卜
这是用洋葱、胡萝卜作食材素炒的一道菜。很清淡,很爽口。加之洋葱、胡萝卜都是蔬菜中的佳品,使得这道菜的营养很丰富,还有着养生保健功效。

制作步骤

1 胡萝卜洗干净切成片。
2 洋葱洗干净切成块。
3 炒锅放橄榄油加热,煸香姜丝后,洋葱入锅炒。
4 洋葱炒出香味儿,胡萝卜入锅炒。
5 加盐、味精炒。
6 炒均匀即可出锅装盘。