山栀的叶、花、果实及根均能入药，具有清热、泻火、解毒、凉血的功效。山桅子叶：用于跌打损伤。用鲜叶捣成糊状敷于患部，可活血化瘀，消肿止痛。其汁洗疳痔疗，散毒疮。常用鲜品30—120克。山栀子花：清肺、凉血。用花三朵与蜂蜜少许同煎服，治肺热咳嗽，吐黄痰。用花数片，焙干末吹鼻治鼻血不止。果实、根：治热性病虚烦不寐、黄鱼、淋病、目赤、咽痛、血痢、衄血、尿血、热毒疮疡、扭伤肿痛等。常用量：干品6—12克或鲜品倍量。山桅果实为黄疸型肝炎要药，常与茵陈、大黄配伍。治扭挫伤，先将振子捣碎，研成粗粉，以温水调成糊状加入少许酒精，包敷伤处，3—5天更换一次，肿胀明显者隔天换一次，骨折者不宜使用。凡用于止血，须将根子碾碎置于锅内用武火炒至焦糊色，取出，放凉，即可使用，称焦根子。
治热病虚烦不眠，黄疸，淋病，消渴，目赤，咽痛，吐血，衄血，血痢，尿血，热毒疮疡，扭伤肿痛。
【性味归经】：苦，寒。
①《本经》： "味苦，寒。"
②《别录》："大寒，无毒。"
③《医林纂要》： "苦酸，寒。"
入心、肝、肺、胃经。
①《汤液本草》："入手太阴经。"
②《雷公炮制药性解》：" 入心、肺、大小肠、胃、膀胱六经。"
③《药品化义》："入肺、胃、肝、胆、三焦、胞络六经。"
【用法用量】：内服：煎汤，2～4钱；或入丸。外用：研未调敷。
【用药忌宜】：脾虚便溏者忌服。
①《本草汇言》："吐血衄血，非阳火暴发者忌之。"
②《得配本草》："邪在表，虚火上升，二者禁用。"
【别 名】：木丹(《本经》)、鲜支(《上林赋》)、HAO桃(《广雅》)、卮子(《汉书》孟康注)、支子(《本草经集注》)、越桃(《别录》)、山栀子(《药性论》)、枝子(《唐本草》)、小卮子(《本草原始》)、黄鸡子(《广西中药志》)、黄荑子(《闽东本草》)、黄栀子(《江苏药材志》)
【处方名】：山栀、山栀子、栀子、枝子、支子、生栀子、生山栀、山栀仁、山栀子仁、炒栀子、炒山栀、焦栀、焦栀子、焦山栀、姜栀子、黑栀子、黑山栀、栀子炭等
处方中写栀子、枝子、支子、山栀、山栀子均指生栀子。为原药材去杂质碾碎生用入药者。
炒栀子为净栀子用文火炒至金黄色入药者。
姜栀子为净栀子用姜汁拌匀，吸干后再用文火炒至金黄色入药者。
黑栀子又称栀子炭。为净栀子用武火炒至黑褐色，存性，喷洒清水灭尽火星，取出晾干入药者。
蕉栀子为净栀子用大火炒到焦糊色入药者。
【商品名】：栀子、山栀、山栀子、红栀子、黄栀子，以个小而饱满、干燥、色红黄、完整者为佳。
【药用部位】：本植物的果实叫山栀子，供药用，其根(栀子花根)、叶(栀子叶)、花(栀子花)亦供药用，各详专条。
【资源分布】：分布江苏、浙江、安徽、江西、广东、广西、云南、贵州、四川、湖北、福建、台湾等地。药材主产浙江、江西、湖南、福建；此外，四川、湖北、云南、贵州、江苏、安徽、广东、广西、河南等地亦产。
【采收与储藏】：10月间果实成熟果皮呈黄色时采摘，除去果柄及杂质，晒干或烘干。亦可将果实放入沸水(略加明矾)中烫，或放入蒸笼内蒸半小时，取出，晒干。
【拉丁名】：药材Fructus Gardeniae原植物 Gardenia jasminoidesEllis
【炮制方法】：
生栀子：筛去灰屑，拣去杂质，碾碎过筛；或剪去两端。山栀仁：取净栀子，用剪刀从中间对剖开，剥去外皮取仁。山栀皮：即生栀子剥下的外果皮。
炒栀子：取碾碎的栀子，置锅内用文火炒至金黄色，取出，放凉。
焦栀子：取碾碎的栀子，置锅内用武火炒至焦糊色，取出，放凉。
栀子炭：取碾碎的栀子，置锅内用武火炒至黑褐色，但须存性，取出，放凉。《雷公炮炙论》："凡使栀子，先去皮须了，取人，以甘草水浸一宿，漉出焙干，捣筛如赤金末用。"
【考 证】：出自《本草图经》："栀子，今南方及西蜀州郡皆有之。木高七、八尺，叶似李而厚硬，又似樗蒲子，二、三月生白花，花皆六出，甚芬芳，俗说即西域詹匐也。夏、秋结实如诃子状，生青熟黄，中人深红，九月采实暴干。……此亦有两、三种，入药者山栀子，方书所谓越挑也。皮薄而圆小，刻房七棱至九棱者为佳。其大而长者，乃作染色，又谓之伏尸栀子，不堪入药用。"