介绍摘要

  • 分类
  • 中文名称
    香菇鲍鱼粥
  • 主要食材
    大米、香菇、鲍鱼
香菇鲍鱼粥[1]

主料

大米50g
香菇5g
鲍鱼5g

辅料

生姜适量
盐适量
酱油适量
料酒适量
葱适量

制作步骤

1.准备好材料,将鲍鱼洗净去壳,用料酒、酱油腌制一会。  
2.香菇切成丁,锅里烧油爆香姜片,放入所有原料翻炒。  
3.放入适量的水熬半小时左右,熬至米粒开花,出锅时加入盐和葱花拌均即可。