做法步骤

1
备好排骨,虾干,鲍鱼干。
2
再备多半杯的大米。
3
将所的食材混合在一起,泡制一会。
4
再将所用食材,洗好控水备用。
5
将食材入电饭煲,加入的清水比砂锅煮锅更多的清水。
6
选择煮粥模式,用时差不多一个半小时,如图我是预约的时间。
7
.如图就是煮好的鲍鱼排骨粥。
8
再加入适量细盐及冬菜提味。
9
最后再加入芹菜末点缀提鲜即可。
10
这样子一份鲍鱼排骨粥就完成了。

小窍门

冬菜不易煮太长时间。
使用的厨具:电饭煲