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菜谱网 蒜香蛏子 介绍

蒜香蛏子介绍

介绍

介绍摘要

蒜香蛏子是简单的家常海鲜菜肴。原料包括蛏子、海盐、大蒜、姜、料酒、盐等简单家常材料。味道鲜美,做法简单。制作时需注意将蛏子提前浸泡去沙,洗净壳上附着的脏物,以免影响口味。

贴士

奶白色的汤汁,配上蒜味儿,鲜的!吃的时候要将蛏子边缘的黑线去掉。
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