阳新豚简介

1992年湖北省畜牧局陈大章、邓蔼祥、王志强、王秀芝等专家赴阳新考察后,一致认为阳新屯鸟是一个具有独特特性的地方品种。1998年在中央电视台播出时使用“屯鸟”字,读tun(阳新话为tueng)音。
它的羽毛跟鸭子的羽毛相同,但是是白色。额头有点像鹅。但羽毛比鹅毛大粗。脚掌是黄色,跟鸭掌一样。它不是番鸭,也不是家鸭。因为家鸭与番鸭一般都是花色与麻色,鸳鸯色。但没有白色。而阳新豚就是纯白色。

特性和用途

阳新豚生情温驯喜安静,合群性强叫声嘶哑,耐粗饲,适应于集约化饲养管理。阳新屯鸟 全身都是宝,肉质细嫩,味道鲜美,汤香肉甜可口,是佳肴珍品。其药用价值高,屯鸟内金是消食化气和治脾胃病不可缺少的良药,豚肥肝富含有不饱和脂肪酸和多种氨基酸、维生素、硒元素对治疗老年动脉血管粥样硬化,降高血脂、胆固醇有一定的效果;屯鸟 血肯有活血化瘀解毒之用;屯鸟 蛋具有除胸隔肠胃伏热清热降逆之功效,全屯鸟煨汤可抗肿瘤;屯鸟 肥肝富含对人体有益的不饱和脂肪酸、多种氨基酸和维生素,是制造多种药物的重要原料,屯鸟羽绒柔软光洁,是珍贵的轻工业原料。 饮食:与鸭子吃的相同。