介绍摘要

东北油饼是一道美食,主要材料是面粉,配料有芝麻酱、盐等。该美食主要通过把食材放入电饼铛中煎制的方法制作而成。

第二种做法

(1)将面剂子擀成饼状,中间淋入芝麻酱,操作方法同第一种方法操作(1)相同
(2)将饼从一端卷起,尽量细细的卷起,卷好后从中间分成两个剂子,卷成小面团,压扁擀成圆饼状
3.电饼铛预热,抹一层油,油六七成热时放入饼,烙至凉面金黄色即可