介绍摘要

虾仁玉米棒是一道菜品,主料是虾仁、玉米粒等,配料是小油菜、鸡蛋等,调料为花生油、酱油、盐等,通过蒸制的做法而成。

功效剖析

玉米:味甘﹑性平;具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。
虾仁:味甘﹑性温;具有补肾壮阳、健胃的功效;虾仁中含有丰富的蛋白质和钙,凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者,可作为食疗补品,而健康人食之可健身强力。