介绍摘要

五香猪头肉是一道由卤猪头肉等食材制成的美食。

做法

1、原料准备好
2、猪头肉切成均匀的薄片。
3、青蒜切段,红椒切丝。
4、锅中热油,煸香姜蒜。
5、倒入猪头肉。
6、翻炒至猪头肉变软并出油。
7、加入青蒜和红椒
8、调入1/4茶勺的盐,和少许料酒,翻炒均匀即可。