介绍摘要

清水煮河虾是一道菜品,属于家常美食。主要原料有河虾等,主要配料有盐、料酒、姜等,通过慢火炖煮的方法制作而成。

食疗作用

淡水虾性温味甘、微温,入肝、肾经;
虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;
适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。