介绍摘要

  • 调料,
  • 主要食材
    年糕
  • 辅料
    猪肉
  • 中文名
    青菜汤年糕
青菜汤年糕是一道美味佳肴,主料是年糕适量和青菜适量。

制作步骤

1.这就是今天的主角,它一般浸在清水中保存,过几天清洗一下再换水,换水次数视天气温度而定。
2.原料图。
3.青菜切碎,年糕切簿片,猪肉切丝。
4.锅肉放油,入肉丝炒至变色。
5.锅肉放油,入肉丝炒至变色。
6.放入菜梗先炒1-2分钟。
7.再放菜叶炒,加一点点糖。
8.加年糕炒几下。
9.加水没过食材,水开后,再煮3分钟左右年糕软了即可。