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菜谱网 干煎河刀鱼 介绍

干煎河刀鱼介绍

介绍

介绍摘要

干煎河刀鱼是一种美食,主要原料是河刀鱼等。

饮食文化

河刀鱼,又名凤尾鱼、烤子鱼、黄齐、刀国、毛鲚、子鲚、刀鞘、海刀鱼等。盘锦作为河刀鱼畅游的家园之一,在吃法上自然别有风味。[1]
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