利用价值

皇竹草属四碳植物,哥伦比亚国际热带农业中心收集保存,编号为CIAT6263。叶量较多,叶质柔软,茎叶表面刚毛少,脆嫩多汁,适口性和饲料利用率都比象草高。皇竹草的粗蛋白质比象草高9.3一23.9%,随施肥水平增高,植株含游离氮增加,两种牧草的粗蛋白质含量的差异相对减少。皇竹草、象草植株各茎段的含糖量不同,皇竹草的平均锤度为5.2,比象草高8.3%,说明其可溶性含糖量较高,这对提高家畜的适口性有良好作用。
(1)养牛:一亩皇竹草可以养3~8头牛,如果种植十亩皇竹草则可饲养30头牛,如果是催肥菜牛,一个月可长15公斤肉,则一个月的毛收入计算如下(30头X 3 0斤/头X 1 0元/斤=9000元)。如果饲养的是改良牛(从小养起),那一头牛一天可长0.6公斤,一个月能长15~20公斤,一个月的毛收入也是七八千元。
(2)养羊:一亩皇竹草可以养25头羊左右,种一亩皇竹草一年的收入也有五六千元,如果种植10亩,养两百多只羊,一年也有五六万元的毛收入。
(3)养猪:由于皇竹草是一种高蛋白的草,可以用之打成浆后发酵作一种饲料与精料喂猪,可以使养猪成本降低一半。
(4)养兔:种植一亩皇竹草可养数百多只兔,一年也有上万元的收入(防病技术要过关才行)。
(5)养鱼:种植一亩皇竹草可供两亩的鱼塘养鱼。
皇竹草不仅营养丰富,而且一年可割6~8次。产鲜草可达 20~25t/667m2。鲜叶和嫩茎柔软多汁,适口性佳,且营养丰富, 含有17种氨基酸和多种维生素,鲜草粗蛋白含量达4.6%,精蛋白 3%和糖3.02%。是各种草食性牲畜和草食性鱼类的上好青饲料。 皇竹草饲喂各种草食性动物的例子如下:奶牛每产1kg牛 奶,消耗新鲜皇竹草4.69kg;饲喂皇竹草的鹅日增重可达41.15g, 从鹅的代谢来看,皇竹草干物质、能量代谢分别可达43.05%和 46.91%;纯投皇竹草等青料养鱼,净产鲜鱼6 634.5kg/hm2,草鱼占49%;从45日龄开始饲喂皇竹草,同时补加占干物质量1/5的精 料,饲喂到40天,平均每只采食8kg,每只增重0.69kg。
皇竹草的干草粗蛋白含量可达18.46%,精蛋白含量可达 16.86%和总糖含量可达8.3%。干草打成粉后可制作成草粉颗粒饲 料,适合喂养草食性的畜和禽,特别是一些特种经济动物例如獭 兔、豚鼠、鸵鸟、竹狸等。
在我国南方不适合制作草粉和草颗粒的地区,可以把皇竹 草进行青贮利用。有研究证明:给中国荷斯坦产奶牛饲喂青贮皇 竹草替代青贮玉米秸秆,日均产奶量相对提高0.73kg,差异显著 (P<0.05);乳蛋白相对提高0.05%,乳脂率相对提高0.03%,总 固体物相对提高0.06%,差异均不显著(P>0.05);从经济效益比 较,试验组每头牛日均收益相对提高2.21元。
皇竹草的产草量和蛋白质含量都较象草高,使冬季缺草期缩短。以皇竹草代替象草,每亩每年可多产鲜草2000一5000公斤,多产粗蛋白100一150公斤。每亩产草量15000一30000公斤。是牛、马、羊、兔、鱼、鹅、鸭、鸵鸟等一切草食动物的良好饲料,推广种植皇竹草,必将为发展草食家畜饲养业和塘鱼养殖业发挥作用。每亩可养5头牛,50只羊,400只兔。