做法

1.鸡胸脯肉洗净切丁,加料酒,淀粉拌匀腌渍;红黄椒切丁,胡萝卜,黄瓜切丁,玉米罐头打开备用。
2.锅内油烧至6成热,放入鸡丁滑熟捞出。
3.锅内油烧至6成热,放入葱姜末炒出香味,放红黄椒丁,胡萝卜丁,黄瓜丁煸熟,放甜玉米粒,鸡丁,加盐拌匀,淋香油即可。