介绍摘要

  • 中文名称
    猪肉炖花生米
  • 主要食材
    猪肉250g、花生米400g
猪肉炖花生米[1]

主料

猪肉250g
花生米400g

辅料

油适量
盐适量
大料适量
大葱适量
姜适量
胡椒粉适量
酱油适量

制作步骤

1.猪肉洗净切成小丁
2.锅内油热后下大料,葱,姜炒香后放入猪肉
3.加酱油炒变色
4.加多些水煮
5.煮到水下去一半时放入花生米
6.水快收干时放入胡椒粉,盐翻炒均匀
7.出锅装盘即可食用