介绍摘要

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制作步骤

1.紫芸豆掐去两端,洗净,再掰成小段
2.猪肉切片,葱蒜切末
3.粉条提前泡水
4.热油锅,放入肉片煸炒
5.再放入葱末炒香
6.放入紫芸豆翻炒
7.放入花椒粉炒匀
8.倒入适量酱油炒匀
9.倒入清水
10.放入粉条
11.盖盖,大火烧开转中火炖至豆角和粉条熟
12.汤汁收的差不多了,放入蒜末翻炒,最后放入鸡精炒匀即可