介绍摘要

木瓜炖鱼是一道由青木瓜、鲜鱼为主要材料,盐、水等为调料制作而成的粥品,属于家常菜粥。该道菜品通过将食材进行炖煮的方法制作而成。

制作方法

先将木瓜洗净并切块,再放入水中熬汤,先以大火煮磙,再转小火炖约半小时。
再将鱼切块,放入一起煮至熟,并加少许盐即可。
叮咛:青木瓜含有丰富的木瓜酉每,对胸部发育有很大的帮助,另也可依自己的喜好,搭配肉类等。