介绍摘要

  • 中文名
    柠檬排骨
  • 主要原料
    小排600克、柠檬半个
  • 适宜人群
    老少皆宜
  • 是否含防腐剂
柠檬排骨是一道美食,主要食材是小排600克、柠檬半个。

基本内容

柠檬排骨
主料: 小排600克、柠檬半个
辅料: 熟白芝麻1勺
调料:烤肉酱1大勺、蚝油 1大勺、生抽1大勺、老抽 1小勺 白糖、2小勺 、盐适量
详细步骤:
1、准备所需要的食材,小排切成小段,用清水浸泡半小时洗去血水备用。
2、柠檬皮切碎。
3、排骨用上面所有的调料腌起来,并挤入适量柠檬汁,腌制1小时以上。
4、腌好的排骨蒙上保鲜膜,用牙签扎几个小孔。
5、把排骨放入微波炉里高火20分钟。
6、每隔5分钟拿出来翻动一下,保证排骨受热均匀。
7、微波好的排骨。
8、撒上适量的熟芝麻拌匀,装盘。