介绍摘要

  • 中文名
    奶油培根意大利面
  • 主要原料
    意大利面、鸡蛋
  • 适宜人群
    老少皆宜
  • 是否含防腐剂
奶油培根意大利面是菜肴名称,是一道美食。

用料

意大利面(4号)、鸡蛋、蒜头(大蒜)、洋葱、培根
油、奶油、盐、 黑胡椒、起司屑、橄榄油

方法

起锅热油,下入蒜末、洋葱爆香,加入培根段,完全炒出香气后加入意面翻炒,倒入高汤(没有可用煮过意面的汤代替),加入半碗鲜奶油,开大火,等到汤汁收稠后关火,打入一枚鸡蛋快速搅拌。
将面盛出装盘,最后撒入芝士粉及 黑胡椒碎即可。

贴士

洋葱根据个人口味可加可不加