介绍
法式焦糖炖蛋
材料：鲜奶油125g 牛奶125g 蛋黄两个
做法： 1、蛋黄放入奶油中拌匀
2、牛奶中加入40克砂糖（我觉得还能再少放点，这个分量吃起来有点过甜），放入小锅中煮至砂糖溶化
3、把奶油拌入煮好的牛奶中，再加热一会
4、 烤盆加热水，放入烤箱，烤箱预热至200度后，放入放到模具中的牛奶溶
5、烤40分钟左右，取出来，表面上洒上白糖
6、烤箱预热到最高温度，将蛋液重新放回去，烤到表面变焦，就完工了。
制作材料
主料：
鲜奶油125g、牛奶125g、蛋黄两个
制作步骤
1蛋黄放入奶油中拌匀牛奶中加入40克砂糖
2放入小锅中煮至砂糖溶化
3把奶油拌入煮好的牛奶中
4再加热一会烤盆加热水
5放入烤箱，烤箱预热至200度
6放入放到模具中的牛奶溶烤40分钟左右
7取出来，表面上洒上白糖烤箱预热到最高温度
8将蛋液重新放回去，
9到表面变焦，就完工了
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