介绍摘要

萝卜猪蹄汤是以青萝卜,猪蹄为主要食材制作而成的一道美食。

小贴士

1、猪蹄焯水时,为了去年猪蹄的醒臭味,我特意加了花椒、八角、姜、葱和料酒,是为了能很好的去掉醒味;
2、关火后,如果有小香葱,可以切碎撒上些,味道更好,我家里没有,就没有加。