介绍摘要

开胃酸辣汤是一道美食,制作原料主要有豆腐、鸭血、竹笋、胡萝卜、金针菇、水发黑木耳、淀粉适量。

做法其二

原料:豆腐、木耳、鸡蛋、酸辣汤料包、油菜叶、香油。
1. 把豆腐切成小条。
2. 准备好汤料。
3. 锅中放水加入豆腐和木耳烧开煮至2分钟。
4. 把汤料勾兑适量的水搅拌均匀。
5. 把汤料至倒入锅中,烧开。
6. 再加入打散的蛋液,撒上油菜叶,淋入香油即可。
温馨小贴士:
汤料包要用冷水调开。