介绍摘要

百合莲子汤是一道菜品,主要原料是鲜百合,配料是粳米、蜂蜜等,本菜品主要通过将食材倒入锅中炖煮烹饪而成。

功效

用百合作羹或煮粥还可酌情加入其他食物、中药,如加入有润肺之功,加入绿豆可加强清心解毒之效;加入薏仁米可同时去湿。