做法

(1)葱切丝,香菜切段备用。
(2)将鱼放入沸水锅内,加入适量精盐煮熟,捞出放入盘内,把适量精盐、味精撒在鱼身两侧,再将其放平盘中,将葱、香菜、酱油放于鱼上。
(3)将香油烧热,浇在鱼上即成。

营养价值

营养丰富