介绍摘要

  • 烹饪方法
    大火爆炒
  • 主要食材
    牛肚丝,辣尖椒丝,青椒
  • 佐料
    生抽、葱段、姜片、大蒜
  • 中文名
    尖椒炒牛肚
尖椒炒牛肚是一道菜品,制作原料有牛肚丝、辣尖椒丝、青椒、生抽等。

做法

1、葱姜炝锅,加入辣尖椒翻炒。
2、然后放入牛肚,大火爆炒。
3、加入青椒、生抽。
4、最后放入蒜片翻炒几下,装盘。