介绍摘要

  • 副作用
  • 中文名称
    蚝油菜心
  • 主要食材
    菜心
  • 适宜人群
    老少皆宜
  • 主要食用功效
    健脾开胃
  • 是否含防腐剂
蚝油菜心是一道菜品,主料为菜心。

基本内容

所属分类:老少皆宜素菜大众菜
食材:菜心
配料:鸡精、盐、蚝油和水淀粉
口味:咸鲜
制作难度:切墩(初级)
制作时间:10分钟
蚝油菜心的做法:
1.菜心在开水里烫熟,水里加少许食油;
2.烫好的菜心整齐地码在碟子里;
3.炒锅加1汤匙油烧热,倒入盐、蚝油和水淀粉勾芡;
4.将蚝油芡汁淋在菜心上即可。