介绍摘要

婴幼儿面条一般是专为6个月及以上婴幼儿、肠胃不好的人群打造,营养丰富便于吸收营养,利于消化、吸收。

制作方法

1 、面粉中加入蛋黄及适量清水。
2 、揉至光滑,饧发一小时。再揉一会儿,饧发约半小时。
3 、牛肉洗净切丝,沥干,拌生粉黄酒。
4、 加蛋清,腌制约十分钟。
5 、起油锅,拌炒牛肉丝。
6 、加入番茄酱。