制作方法
步骤1、萝卜可以去皮，如果不去的话一定要把上面的毛用刀刮掉，然后切块。听人家比喻冬天的萝卜为小人参，确实感觉萝卜比肉还好吃点。
步骤2、排骨也一定要卖肉的师傅切块，他们的刀快，我现在买肉，切块，切丝都是要卖肉师傅搞定的。锅中冷水，加姜片，倒入洗过的排骨。 步骤3、水开后，有浮沫捞出来。（一般排骨要先过一下水的，就是把血水去掉，我买的这个排骨比较好，也没有什么血水，所以直接去浮末了）然后加几个葱段继续大火烧。
步骤4、大火二十分钟后，倒入萝卜，大火烧开，然后转小火。
步骤5、一个小时后，加点盐，(根据个人口味放盐)鸡精，葱花起锅。每个人分一碗喝喝很不错的。
食用须知
萝卜为寒凉蔬菜、阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。此外，萝卜不宜与蛇肉、人参、烤鱼、烤肉、橘子一起食用。萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食；红萝卜和白萝卜也不能一起煮食。
相关介绍： 牛排骨萝卜汤介绍 排骨胡萝卜汤介绍 清炖排骨萝卜汤介绍 牛腩萝卜汤介绍 牛杂萝卜汤介绍 羊肉萝卜汤介绍 白萝卜汤介绍 鱿鱼萝卜汤介绍 鲫鱼萝卜汤介绍 豆腐萝卜汤介绍 胡萝卜汤介绍 猪肉萝卜汤介绍 牛肉萝卜汤介绍 紫菜萝卜汤介绍
最新介绍： 腐乳蒸肉介绍 腊豆腐介绍 金鸡爪介绍 黄蛙介绍 香辣虾锅介绍 大蒜长芽介绍 紫荆根介绍 钳鱼介绍 有机大米介绍 素炒鲜蘑介绍 桂花糊米酒介绍 驴皮胶介绍 五香鸭肉介绍 白鲜皮介绍 槲蕨介绍 清炖全鸡介绍 玉米酒介绍 食用昆虫介绍 姜黄草介绍 蚂蚁上树介绍