介绍摘要

  • 分类
    鸡鸭类
  • 口味
    五香
  • 中文名
    红烧鸡脖
  • 主要食材
    鸡脖
红烧鸡脖是一道由鸡脖等食材制成的美食。

基本内容

1 将鸡脖洗干净,用葱段,姜片,大料在锅里煮熟。
2 将鸡脖切成5厘米长的段,准备好葱花,姜末。
3 在锅里把油炸开,放进约3匙白糖,待糖熬成金黄色,把切好的鸡脖放入锅内。
4 翻炒至鸡脖上色,放入葱花,姜末,酱油,花椒面,再翻炒,最后放味精。
做法类似红烧排骨,味道也不错的,可以试试动手做~!