介绍摘要

家常汤面是一道简单的家常饭,选用了常见的手擀面条,北方的常见肉类猪肉以及木耳,经过简单加工,最后煮成,简单方便。

特色

最喜欢的就是家常面,自己怎么喜欢怎么做,外面的面条有时煮的太硬,而在家里就可以根据自己的口味来定了!热气腾腾的一碗面,在春暖乍寒的日子里吃最过瘾啊!
如果家里有肉汤,鸡汤之类的高汤那是再好不过了,随便怎么煮都好吃啊!
童年就象为煮面而烧的开水,洁净的、沸腾的、充满期待的。青年就象刚下到锅里的面,从生涩走向成熟。中年就象咀嚼中的面,酸、甜、苦、辣,人生百味尽在其间。晚年就象吃完面剩下的面汤,看似空虚,然而却是浓缩后的厚重。